culinair genieten

Een dagje sauna en wellness kan niet zonder een gezonde en exquise keuken. Dat is dan ook het minste wat je mag verwachten! De bistro is doorlopend geopend en eten kan je bestellen vanaf 12u en tot 21u30.

ontbijt

Vroege vogels bieden we een uitgebreid ontbijt aan, zo kan je extra lang genieten van je bezoek aan de thermen of je arrangement. Je dagje starten met een ontbijt kan tot 11u. Reserveer dit op voorhand, ook als je speciale wensen hebt zoals bijvoorbeeld een glutenvrij dieet.

::: uitgebreid ontbijt : €14,90
::: ontbijt de luxe met bubbels : €19,90

 

lunch & diner

We serveren je zowel kleine, uitgebreide als vegetarische gerechten. Onze koks werken trouwens enkel met verse en seizoensgebonden producten. Voel je niet geremd om ons aan te spreken als je een bepaalde aanpassing wenst zoals bij allergieën, wij maken er dan iets moois van want je maaltijd is essentieel om er een geslaagde dag van te maken.

Take a Holiday Break - part 3

Take a Holiday Break - part 3

Elke maand verrast Katara’s keukenteam je met nieuwe eigenwijze creaties. Met de vakantie voor de deur laat ze jou kiezen uit verschillende vakantiegerechten om al helemaal in de sfeer te komen. Je vindt ook dagsuggesties op onze krijtborden. Vraag onze obers voor meer info

 

Maaltijdsoep

Mediterraanse Vissoep ::: rijkelijk gevuld met vis van het dagaanbod, rouille en toast

 

Kleine kaart

(v) Veggie Panini ::: belegd met Mediterraans geroosterde groenten, groene asperges en tapenade
Wrap Salmone ::: met gerookte zalm, venkel en tatziki, geserveerd met vers slaatje
Panini met Kip ::: belegd met pulled chicken, Mediterraans geroosterde groenten, groene asperges en tapenade
Griekse Wrap ::: met spiesjes van lamsgehakt, tzatziki, tomaat en komkommer, geserveerd met vers slaatje

 

Salades

(v) Humussalade ::: Libanees platbrood met salade, hummus, geroosterde kikkererwten en yoghurtdip
(g) Tartaar van Maatjes ::: met fijne boontjessalade, tomaat, ajuin en peterselie
(g) Thaise Vissalade ::: met balletjes van krab en kabeljauw, slahart, koriander en sojamayo
Oosterse Kipsalade ::: lauwwarme salade op Libanees platbrood met pulled chicken, hummus, geroosterde kikkererwten en yoghurt dip
(g) Salade Katara ::: onze klassieker met kip, scampi, mango en een yoghurthoningsaus

 

Burger van de maand

(v) Brie Burger ::: met brie, warme peer, koolsalade en zoete aardappel frietjes
Crunchy Chicken Burger ::: met green goddess salsa, koolsalade en zoete aardappel frietjes

 

Pasta

(v) Tagliatelli Casarecce ::: met avocado-erwtjes-pesto, bimi, boontjes, groene asperges, mozzarella en kruidencrumble
Tagliatelli Pollo ::: met kip, gedroogd spek, avocado-erwtjes-pesto, bimi, boontjes, groene asperges en kruidencrumble

 

Fusion uit Oma’s Keuken

(g) Papillot Japanese Style ::: van kabeljauw en gamba met citroengras, limoenblad en koriander, geserveerd met wilde rijst
(g) Chicken Tikka Masala ::: pulled chicken gemarineerd met yoghurt en Indische kruiden, geroosterde groenten, kikkererwten en wilde rijst
(g) Lamsnavarin ::: lamsstoofpotje met abrikozen, gestoofde groenten en koriander met aardappel in de schil
(g) Gegrilde Entrecote ::: met salsa verde, aardappel in de schil en een vers slaatje

 

(v) vegetarisch (g) glutenvrij